Обязанности Ведение процесса изготовления конфет согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. Выявление и устранение неисправностей обслуживаемого оборудования в процессе работы. Подготовка сырья и ингредиентов для производства. Соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно технокарт...